CREMA DI PISELLI E LATTUGA
Per sei persone 500 g di piselli Una carota Sei foglie di lattuga Un mazzetto di prezzemolo 1 lt di brodo vegetale Un bicchiere di latte scremato Per accompagnamento: Speck magro tagliato a dadini Crostini di pane abbrustolito 1. Frullare i piselli, la carota, la lattuga ...Leggi tutto