FARRO IN INSALATA
Per sei persone 300 g di farro Due coste di sedano Due scalogni o cipollotti freschi Una carota 150 g di pomodori Pachino Basilico Timo (o altre erbe aromatiche a piacere) Due cucchiai di olio extra vergine d'oliva Pepe Sale, poco 1. Lavare il farro e tenerlo a bagno per ...Leggi tutto