UN MINOR CONSUMO DI BIBITE ZUCCHERATE RIDUCE LA PRESSIONE

Una ridotta assunzione di bevande zuccherate si associa a una significativa diminuzione dei valori di pressione arteriosa. La stessa correlazione non si evidenzia, invece, con il consumo di caffeina o di bibite dietetiche. Ne sono convinti Liwei Chen e collaboratori, del Louisiana State University Health Science Center di New Orleans, che hanno effettuato uno studio prospettico, pubblicato nella rivista Circulation, della durata di 18 mesi su 810 adulti americani coinvolti in un trial di intervento comportamentale. Ridurre l’apporto di zuccheri potrebbe dunque essere una strategia dietetica importante per diminuire la pressione arteriosa.
Circulation, 2010 May 24. [Epub ahead of print]