IL BISOGNO DI SALE E’ COME UNA DROGA E DA’ PIACERE
Secondo i ricercatori, le cavie risultavano meno interessate ad attivita’ che normalmente facevano con piacere proprio quando ingerivano scarse quantita’ di sale, un comportamento che sarebbe sintomo di depressione. Inoltre, secondo i ricercatori il sale potrebbe dare assuefazione. I cambiamenti osservati a livello delle funzioni cerebrali nelle cavie che non venivano alimentate con il sale, infatti, erano simili a quelli indotti dalla mancanza di droghe. “Lo studio suggerisce – ha dichiarato la Johnson – che il bisogno di sale potrebbero essere correlato all’assuefazione e all’abuso di droghe”. Gli esperti, comunque, ricordano che troppo sale e’ responsabile dell’aumento di pressione e potrebbe causare ictus e attacchi cardiaci.
Ansa