LA DIETA MEDITERRANEA MIGLIORA LA FUNZIONE CARDIACA

Uno studio su coppie di gemelli ha dimostrato che un regime alimentare basato sulla dieta mediterranea è in grado di migliorare le funzioni cardiache anche nel caso di predisposizione genetica alle malattie cardiovascolari. Nello studio, pubblicato su Circulation, sono stati utilizzati i dati di 276 gemelli sia mono che eterozigoti. I ricercatori hanno analizzato in particolare la variabilità del battito cardiaco. Il risultato è stato che tanto più la dieta dei gemelli studiati si avvicinava a quella mediterranea, tanto maggiore era il tasso di variazioni del ritmo, espresso dall’Heart rate variability (HRV): fino al 58% in più di chi invece seguiva una tipologia di dieta lontana dai canoni del Sud Europa. Per i ricercatori dell’Indiana University tale variabilità è collegabile a un 14% in meno di rischio di morte per causa cardiovascolare. “I nostri dati – ha spiegato Jun Dai, uno degli autori – confermano che il sistema che controlla il battito cardiaco è molto più efficace nelle persone che hanno una dieta simile a quella mediterranea, con più verdura e frutta, e meno grassi saturi”.

Agi