Realizzato grazie ad un grant educazionale di Stroder
Anno IV, numero 101 – 16 febbraio 2010
Gentile lettore, Cardionews è un’iniziativa editoriale della Fondazione Anna Maria Sechi per il Cuore (FASC) impegnata a promuovere l’informazione cardiologica attraverso le principali Associazioni di pazienti e operatori del settore che rivestono entrambi un ruolo educativo di primo piano, in particolare rispetto alla prevenzione. Questa newsletter viene inviata ogni settimana per divulgare approfondimenti e notizie nel campo della ricerca (Cardionews – Ricerca, Cnr) e della prevenzione (Cardionews – Prevenzione, Cnp).
I risultati di uno studio pubblicato sull’ultimo numero di Neurology indicano che il rischio di infarto e ictus aumenta in coloro che soffrono di emicranie. I ricercatori hanno esaminato una popolazione di 11.000 americani adulti, con o senza emicranie e hanno riscontrato che le persone con emicranie ricorrenti erano quelle che avevano più frequentemente accusato un infarto, un ictus o sintomi di…
La prevenzione degli aneurismi cerebrali è l’obiettivo di un nuovo progetto mirato a perfezionarne la diagnosi con rapidità, precisione e sicurezza di gran lunga superiori ai metodi attuali. L’impiego di un catetere che inietta il liquido di contrasto nell’encefalo è una tecnica che presenta rischi di complicanze neurologiche. Il nuovo metodo utilizza invece l’imaging con angio-risonanza magnetica…
I bambini che sopravvivono al cancro dopo essere stati sottoposti a radioterapia e/o chemioterapia, sono molto più esposti al rischio di decesso per una patologia cardiologica. Lo riferisce uno studio diretto da Florent de Vathaire dell’Institut Gustav Roussy di Villejuif, in Francia, su 4.122 bambini sopravissuti al tumore per almeno 5 anni. I bambini, cui era stato diagnosticato il tumore prima…
Ricercatori della University of New South Wales, a Sydney, hanno scoperto un modo di utilizzare gli enzimi del Dna per costringere l’organismo a riconoscere come proprie le vene usate nei trapianti e nelle operazioni di by-pass. Nel nuovo procedimento, la safena da trapiantare viene immersa in una soluzione di DNAzyme, prima di essere trapiantata quale by pass sull’arteria occlusa. Finora è stata…
Il quoziente d’intelligenza o QI sarebbe, dopo il fumo, il più rilevante fattore di rischio per le malattie cardiovascolari. E’ la conclusione dello studio West of Scotland Twenty-07 Study promosso dal Britain’s Medical Research Council e pubblicato sull’ultimo numero di European Journal of Cardiovascular Prevention and Rehabilitation. La ricerca è stata condotta sui dati relativi a 1.145 persone…
Girovita e indice di massa corporea (IMC, ovvero il rapporto fra peso e altezza al quadrato) identificano con precisione il rischio cardiovascolare. La conferma arriva da una ricerca della Netherlands Heart Foundation pubblicata sull’European Journal of Cardiovascular Prevention and Rehabilitation: sono stati studiati i dati relativi a più di 20 mila uomini e donne olandesi dai 20 ai 65 anni,…
L’efficacia spiccata del gioco del calcio nel favorire l’ossigenazione del sangue, rafforzare il muscolo cardiaco, rendere più elastiche vene e arterie, ridurre colesterolo e massa grassa, spiega Peter Krustrup dell`Università di Copenaghen, coordinatore di una ricerca in pubblicazione sullo Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, si deve “alla versatilità e all’intensità…
ISECON 2010 Mumbai (India) 19 – 21 febbraio 2010 Programma
15th INTERNATIONAL POSTGRADUATE COURSE ON ADVANCES IN CARDIAC ULTRASOUND Devos (Svizzera) 22 – 25 febbraio 2010 Programma
CARDIO EGYPT Cairo (Egitto) 23 – 26 febbraio 2010 Programma
INTERNATIONAL CONFERENCE ON EARLY DISEASE DETECTION AND PREVENTION Monaco (Germania) 25 – 28 febbraio 2010
CARDIAC PROBLEMS IN PREGNANCY (CPP) 2010 PROMOTION Valencia (Spagna) 25 – 28 febbraio 2010 Programma
INTEGRATED MANAGEMENT OF ACUTE AND CHRONIC CARDIOVASCULAR DISEASE. THE SPECTRUM FROM PREVENTION TO INTERVENTION Innsbruck (Austria) 28 febbraio – 2 marzo 2010 Programma
THE 6th LIBYAN CARDIAC SOCIETY ANNUAL MEETING Benghazi (Libia) 5 – 7 marzo 2010 Programma
2010 CARDIOLOGY REVIEW COURSE Londra (UK) 8 – 12 marzo 2010 Programma
4th MIDDLE EAST CARDIOPACE Beirut (Libano) 9 – 11 marzo 2010 Programma
10th ANNUAL SPRING MEETING ON CARDIOVASCULAR NURSING Ginevra (Svizzera) 12 – 13 marzo 2010 Programma
Per sei persone 500 g di riso da risotto 600 g di spinaci Una cipolla piccola 1 lt di brodo vegetale 20 g di pinoli 30 g di uvetta di Corinto Due cucchiai di olio d’oliva Due cucchiai di parmigiano grattugiato
1. Pulire bene gli spinaci, mondandoli con vari risciacqui dalla terra. Scolarli bene. 2. Farli appassire in padella antiaderente o nella wok a fuoco vivo con un cucchiaio d’olio extra vergine d’oliva. 3. Frullarli e condirli con due cucchiai di parmigiano, l’uvetta e i pinoli. 4. Tagliare a fette sottili la cipolla e farla appassire in un tegame con un goccio di brodo vegetale. 5. Aggiungere il riso e tirarlo col brodo vegetale come per un normale risotto. 6. A metà cottura aggiungere gli spinaci. 7. Condire con un cucchiaio di olio d’oliva.
KCalorie/porzione 444,3
proteine tot. g 10,6; lipidi tot. g 8,6; glucidi disp. g 81,2 acidi grassi: saturi tot. g 1,8; monoinsaturi tot. g 5,2; polinsaturi tot. g 1,3 colesterolo g 2,9; ferro mg 3,4; calcio mg. 122,4; sodio mg 710,1; fosforo mg 191,6; potassio mg 629,8; magnesio mg 109,1; fibra g 3,4 vitamine: B1 mg 0,30; B2 mg 0,37; B3 mg 1,7; B9 μg 148,1; A μg 4,0; E mg 2,9; D mg 0,01 B5 mg 0,8; B8 μg 7,0; B12 μg 0,0
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